Da, tudi Airfryer ljubi oljčno olje. Samo pravo moraš izbrati. Airfryer je postal sinonim za hitro, hrustljavo in zdravo kuhanje. A mnogi ne vedo, da lahko z nekaj kapljicami španskega oljčnega olja La Española dosežeš tisto popolno zlato skorjico, ki se sicer skriva za besedo “ocvrto”. Brez kompromisov, brez odvečnih maščob – samo okus, vonj […]

Od sončnih andaluzijskih gričev do tvoje kuhinje Če obstaja ena stvar, ki združuje okus, zdravje in tradicijo, je to zagotovo špansko oljčno olje La Española. Že od leta 1840 spremlja družine po vsem svetu, od majhnih podeželskih kuhinj do sodobnih mestnih stanovanj. V vsaki kapljici se skriva zgodba o soncu, zemlji, potrpežljivosti in ljubezni do

Od oljke do steklenice – proces, ki zahteva znanje in čas Oljčno olje je več kot maščoba za kuhanje – je del kulture, zgodovine in znanosti. A med številnimi izrazi, kot so ekstra deviško, deviško, klasično ali rafinirano, se pogosto izgubimo. Zato smo vam pripravili vodnik, s katerim boste razumeli razlike – v pridelavi, okusu